院行政

院 长：杨兴斌

副院长：刘永峰   张清安  

院党委

书 记： 马晓云

副书记：杨兴斌   孙 凡

院办公室

主 任：益 凡

科研及研究生管理秘书：解 俊

教学管理秘书:艾 鑫

党务秘书：庞万军  

行政秘书：张红双  

学工组

组 长：孙 凡

辅导员： 刘  笑   王 皓   刘颐娇

实验中心办公室

副主任：张润光

支部书记：牛鹏飞 

成员：王军、吴晓霞、张芬、刘芸、张晓瑞、韩军岐、李封辰、韦露莎、赵鹏涛、张超群

学术委员会： （10人）（2020年11月17日）

主任委员：杨兴斌

副主任委员：刘永峰

委 员：杨兴斌  刘永峰  孔庆军  田洪磊  张清安  孟永宏  刘 梅  马 蓁  李 婷 

秘 书：庞万军

教学及督导委员会：（15人） （2023年4月18日）

主任委员：张清安

副主任委员：张 忠

委 员：张宝善 孔庆军 刘永峰 张海生 邵红军 刘梅 党辉 赵育 李小平 任道远

庞万军（督导委员主任） 张海生（督导委员） 高贵田（督导委员）（2024年3月4日）

秘 书：李 婷

中心设置  

       陕西省果品蔬菜深加工技术研究中心    主  任：张宝善

陕西省食品绿色加工与安全控制实验室    主  任：杨兴斌

中俄食品与健康科学国际联合研究中心（陕西省）    主  任：张华峰

陕西省农产品贮藏加工危害因子风险评估实验室    主  任：杨兴斌

农业农村部国家苹果加工技术研发中心     主  任：郭玉蓉

谷物科学国际研究中心    主  任：胡新中

西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室  主  任：孔庆军

教学团队

食品化学教学团队 

教学团队负责人（系主任）：张忠

教学团队课程带头人：刘梅

成员：孔庆军  张清安  任雪艳  林德慧  马蓁  张玉环  李照  何婉莺  王迪

食品生物科学教学团队

教学团队负责人（系主任）：党辉

教学团队课程带头人：高贵田

成员：张宝善  田洪磊  詹萍  赵爱青  杨雅利  刘柳  赵育

食品加工与工程教学团队

教学团队负责人（系主任）：李小平

教学团队课程带头人：王毕妮

成员：郭玉蓉  胡新中  孟永宏  张海生  张华峰  刘玉芳  宋树杰  王晓宇  王晓龙  赵武奇  李林强  李小平  任田  王鹏  薛佳

食品营养与安全教学团队

教学团队负责人（系主任）：任道远

教学团队课程带头人：邵红军

成员：杨兴斌  李建科  刘永峰  朱彩平  袁莉  王星宇  施琳  骆莹  侯晨  李婷  陈立

实验室安全工作领导小组

组长：杨兴斌 

成员：刘永峰  张清安  孟永宏  孙凡  白浩  

秘书：张润光  益凡