2024年7月12日上午,北京食品科学研究院副总工程师、中国食品杂志社副社长孙勇研究员应邀在学院二楼报告厅作了题为“紧跟国家战略,加强理论深度研究发表高质量论文”的学术报告。报告会由学院副院长刘永峰教授主持,学院部分教师和研究生参加了报告会。
孙勇研究员介绍了他们主办的《食品科学》《Food Science and Human Wellness》等期刊近年来取得的多项荣誉,以践行大食物观国家战略为切入点,分析国际和国内食品期刊发展趋势,并就应当如何写好论文,从写作前准备、内容设置及撰写技巧、投稿时间等多个方面进行分享。