为提升大学生就业能力，结合大学生就业实际和技能提升的内在要求，近日，食品学院邀请宁夏红枸杞产业有限公司技术研发部副主任、全国劳动模范董建方专家做了题为“小枸杞成就大工匠——食品科学成就谈”的报告，报告会通过腾讯会议以在线形式进行，报告会由学院党委书记刘先锋主持，学院全体师生参加。

专家报告前，刘先锋代表学院对他的指导工作表示欢迎和感谢，并简要介绍了董建方的基本情况。董建方以宁夏红品牌为切入，以“爱岗敬业”、“争创一流”为重点宣讲了自己对劳模精神的理解，介绍了自己从车间操作工到品酒师、管理员、技术员、酿酒师的工作历程，并围绕枸杞产业的发展、枸杞酒的制作工艺以及食品科学人才培育现状与发展进行了分享，同时结合自身丰富的行业经验，提醒同学们要学习好理论知识，努力将理论与实际相结合解决问题。

专家的精彩报告为同学们今后的发展方向提供了新思路，拓宽了专业视野，也增强了同学们对所学专业的学习热情。