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题目：高质量学术论文的撰写与发表

主讲：孙勇研究员

时间：6月20日9：00

地点：食品学院二楼报告厅

主讲人简介：

孙勇，研究员，博士，清华大学博士后，现任北京食品科学研究院副总工程师、中国食品杂志社副社长、《食品科学》《肉类研究》主编、《乳业科学与技术》《Food Science and Human Wellness》《Journal of Future Foods》执行主编。社会兼职包括：中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会秘书长、全国食品包装机械标准化技术委员会委员、全国生化检测标准化技术委员会委员；江苏大学、湖北民族大学客座教授，上海理工大学兼职硕士生导师。研究方向为食品营养化学、科技期刊出版经营，作为项目负责人承担国家自然科学基金重点学术期刊基金项目、北京市国资委创新团队项目、十三五、十四五国家重点研发计划专项子课题、中国科技期刊卓越行动计划项目等科研和期刊项目，已发表科研和出版方面学术论文48篇，其中SCI收录14篇。获全国商业科技进步一等奖、二等奖、中国出版政府奖期刊提名主编奖、首都劳动奖章等荣誉。